01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
在琳瑯滿目的餐牌中,最受食客歡迎的必定是這道被視為招牌名物的「浩之可樂餅」。這道菜有別於一般薯蓉可樂餅,口感極其細滑柔潤,甚至有食客讚賞其質地媲美忌廉可樂餅,是初次到訪幾乎不可錯過的開場之選。
除了炸物,店內的鮮魚刺身與海鮮料理同樣值得留意。除了刺身拼盤,店家亦會按當日進貨供應北海道產原隻生蠔、長槍烏賊及深溝鰺等水產,甚至有蔥吞拿魚腩蓉卷及手握壽司等選擇。更難得的是,作為居酒屋,這裡還備有「和牛牛扒」與「鹿兒島黑牛霜降牛扒」等肉類料理,想以厚實肉香作為主角亦能如願。
夾一口酒蒸白菜或「炸彈」海鮮小菜,邊呷一口生啤酒或「久保田」,在此享受自由自在的小酌時光。無論是坐在吧枱前獨酌,還是與朋友圍坐餐桌共享歡樂氣氛都十分適合;逢星期五及星期六更營業至深夜3:00。







