Shinsuke

在琳琅满目的菜单中，许多食客进门必点的便是被视作招牌的“浩之可乐饼”。与常见的土豆可乐饼不同，这道菜口感细腻柔滑，常有客人称赞其质感宛如奶油可乐饼一般，是落座后不可错过的开胃头道菜。

除炸物外，这里的鲜鱼刺身与海鲜料理同样可圈可点。除了综合拼盘，店里还会根据当日进货供应北海道产生蚝、枪乌贼、间八鱼等水产，并备有葱花金枪鱼泥卷与手握等寿司选择。虽为居酒屋，菜单上亦有“和牛牛排”及“鹿儿岛黑牛霜降牛排”等肉类料理，能让人品尝到扎实饱腹的硬菜主食。

一边夹取酒蒸白菜或炸弹纳豆等下酒小食，一边浅斟生啤酒或久保田清酒，时光格外随性惬意。无论是独自坐在吧台独饮，还是与朋友围坐桌旁把酒言欢都十分适宜。餐厅在周五与周六营业至深夜3:00。